やがわ整骨院 ロータリー院ブログ

2018.09.19更新

こんにちは。院長です。

今回はプッタネスカを作りました。

材料はイタリアの家庭ならどこにでもある食材で作れます。笑

アンチョビとケーパー・オリーブの実・ドライトマトですが、

私の自宅には置いてなかったので、いなげやとピーコックで調達しました。

 

色々とパスタは作って来ていますが、作っている時の香りが過去最高に良いと評判でした。

 

プッタネスカ

 

プッタネスカ レシピ動画

 

味はちょっと大人向けで、子供は「オリーブ嫌や」と言っていましたが、美味しくて全部食べきっていましたね。

 

また、今度からパスタのレシピを紹介したいと思うので、チェックしてみて下さい。

院内にも持ち帰れるようにレシピを置いておきます♪

投稿者: やがわ整骨院 ロータリー院

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